Estudios de especies nativas

Manettia cordifolia

Agradecemos a Horacio Cazalás el envío del siguiente texto sobre “Manetia cordifolia. Algunos apuntes sobre trepadoras”  donde comparte sus reflexiones sobre el tema. El documento puede bajarse en formato pdf aquí http://www.guayubira.org.uy/wordpress/wp-content/uploads/2014/03/manettia-cordifolia.pdf Manettia cordifolia Algunos apuntes sobre trepadoras. Por Horacio Cazalás (*) Mis credenciales No tengo títulos, ni estudios curriculares de clase alguna, que acompañaran […]

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Degustación pública de un frutal indígena en el centro de Montevideo!

Este viernes 28 de febrero se realizará una actividad de divulgación sobre un árbol frutal nativo: el Guaviyú. La actividad, organizada por el Grupo de Estudios y Reconocimiento Geográfico del Uruguay (GERGU), el Grupo Guayubira y el Municipio B, está dirigida a los ciudadanos que se encuentren o transiten por la Plaza Fabini (“Plaza del […]

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Recetario de frutos nativos del Uruguay

“La gastronomía forma parte de la memoria y la tradición así como la identidad de los pueblos. Nuestros frutos nativos son parte de esa identidad, rescatarlos en recetas como el plantar árboles nativos es parte del compromiso para que esa identidad no se pierda” comienza diciendo la Chef Laura Rosano en la introducción su recetario. […]

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Guayabo del País (Acca sellowiana): observaciones realizadas por productores del departamento de Colonia

La familia Borgogno Arce viene desarrollando una propuesta muy interesante que tiene que ver con la regeneración de un monte indígena vinculado a la plantación de frutales nativos con fines sociales, educativos y comerciales en el departamento de Colonia. En el último tiempo han dedicado especial atención al cultivo del Guayabo del País (Acca sellowiana). […]

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Nuevos aportes sobre la falsa mandioca (Manihot grahamii)

Recientemente hemos recibido unos aportes muy interesantes al artículo difundido en enero 2007 por Guayubira sobre la falsa mandioca (ver http://www.guayubira.org.uy/monte/Manihot.pdf). Los mismos provienen de un apicultor (Mario Villalba) y contribuyen a ampliar el conocimiento sobre este árbol, por lo que a continuación compartimos sus observaciones. Villalba empieza contando que “en Santa Lucía los cafetos […]

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La espina amarilla (Berberis laurina): un arbusto típico uruguayo

En Uruguay existen dos arbustos llamados “espina amarilla” (o espino amarillo) y ambos son fáciles de identificar por sus espinas ramificadas en tres y de color amarillo. Mientras una de estas especies (Berberis ruscifolia) se desarrolla exclusivamente en el litoral del río Uruguay desde Colonia hasta Artigas, la otra (Berberis laurina) está presente en todo […]

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Un árbol indígena raro, escaso e interesante: el guaraniná o coronilla

Un árbol indígena raro, escaso e interesante: el guaraniná o coronilla (Sideroxylon obtusifolium) Por Ricardo Carrere, febrero 2011 Descargar en formato pdf aquí (2,12 MB)

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El quebracho flojo (Acanthosyris spinescens)

El quebracho flojo (Acanthosyris spinescens): un frutal diferente Por Ricardo Carrere, noviembre 2010. Descargar en formato pdf aquí (5,74 MB)

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5º Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos

Durante los días 25 y 26 de marzo de 2010 se realizó en Salto el 5to Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos. El evento fue organizado por l a Facultad de Agronomía de la UDELAR , el Programa Nacional de Investigación en Producción Frutícola del INIA y la Dirección General Forestal del MGAP. Acceder aquí al […]

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Duraznillo negro (Cestrum euanthes)

Duraznillo negro ( Cestrum euanthes ): el pariente desconocido de un arbusto famoso Por Ricardo Carrere, enero 2010. Descargar pdf  aquí (1,49 MB)

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